Во Владимире детей-сирот кормили с нарушениями
Об этом сообщает прокуратур.
Что случилось:
В детском доме имени Карла Либкнехта отсутствовали пробы готовой продукции в течение 48 часов, имелись нарушения в заполнении бракеражного журнала, отсутствовали приборы измерения температуры и влажности воздуха на складе, работники кухни не прошли ежедневный гигиенический осмотр.
Детали:
В школе-интернате № 30 имелись нарушения в заполнении бракеражного журнала, отсутствовали приборы измерения температуры и влажности воздуха на складе, спецодежда кухонных работников находилась вместе с уличным уборочным инвентарем.
В МУП «КП Сунгирь» отсутствовали необходимые пробы готовой продукции, нарушались условия хранения продуктов.
По результатам проверки восемь человек привлекли к дисциплинарной ответственности. Одного – оштрафовали.
Мнение Daily Graf:
Внимательное отношение органов прокуратуры к качественному обеспечению питанием детей-сирот свидетельствует о заботе государства о подростающем поколении, оказавшемся в трудных жизненных условиях.